[Seminário Aberto] Comer, Beber e Rezar: Aspectos sociais, conceitos e definições de Cultura

Seminário aberto: Religiões e Alimentação

2º ciclo em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade

Breve biografia do orador

Doutor em Antropologia pela Universidade de Salamanca, com diploma de Estudos Avançados em Antropologia na mesma universidade. Licenciatura em História e Mestrado em História Insular e Atlântica pela Universidade dos Açores, especialização em Patrimônio, Museologia e Desenvolvimento pela mesma Universidade e bacharelado em Museologia pela Uniasselvi.

Professor convidado do Doutorado em Antropologia da Universidade de Salamanca e do Mestrado em História Insular e Atlântica da Universidade dos Açores. Coordenador do programa de Pós-Doutorado do Instituto Histórico e Geográfico de Santa Catarina.

Membro emérito do Instituto Histórico e Geográfico de Santa Catarina e Honorário da Associação de Catarinense de Conservadores e Restauradores de Bens Culturais, Presidente do Conselho Estadual de Cultura (2023-2025), Presidente da Sociedade Ibero-Americana de Antropologia Aplicada - SIAA.

Promove e Coordena congressos acadêmicos desde 2008; XXIV Congresso Internacional de Antropologia de Ibero-América (Açores - 2019), XXVI Congresso Internacional de Antropologia Ibero-americana: Territórios, Migrações e Fronteiras (Fundão-PT 2022), II Congresso Internacional Judaísmo e Interculturalidade (Penamacor 2023), XXVII Congresso Internacional de Antropologia Iberoamericana (Leiria 2023) e o XXVIII Congresso Internacional de antropologia Iberoamericana (Salto Veloso - SC - Brasil).

Possui ainda diversas obras e artigos publicados em Portugal, Brasil e Espanha, entre elas Antropologia e os Conceitos e Definições de Cultura, Cultura em 250 Conceitos e Definições, Açorianos em São Domingos: a Saga dos migrantes açorianos na República Dominicana em 1940, A Pesquisa Etnográfica: e as festas do espírito Santo dos Açores,
Metodologia Científica para trabalhos acadêmicos e artigos científicos.