Valorização de resíduos agrícolas em produtos anti-envelhecimento
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Descrição
O projeto VITAGE visa desenvolver um filme dérmico contendo um óleo essencial, encapsulado em vesículas extracelulares de origem vegetal, provenientes de resíduos agrícolas. Esta abordagem não só contribui para o aproveitamento de desperdícios, promovendo a sustentabilidade ambiental, mas, também, combate os efeitos do envelhecimento da pele, retardando o envelhecimento natural e prevenindo o envelhecimento prematuro associado a fatores como quimioterapia, radioterapia, stress e carências nutricionais. Resultados prévios da equipa demonstraram propriedades anti-inflamatórias e anti-envelhecimento bastante promissoras para o óleo essencial selecionado, justificando novos estudos e investimentos. Assim, surge o projeto VITAGE focado em atividades de desenvolvimento e valorização, integrando ciência, biotecnologia, consciencialização ambiental e práticas agrícolas sustentáveis, com o objetivo de consolidar a região Centro interior como referência em produtos naturais inovadores.
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Entidade financiadora: Fundação la caixa e FCT Início do projeto: 01/2026 Final do projeto: 02/2029 Financiamento total: 312 470,13 € Coordenador: Universidade de Coimbra PI UC: Mónica Zuzarte Consórcio: Universidade de Salamanca, Instituto Politécnico de Castelo Branco, Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior |
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