Atividades
Ações a desenvolver
Caracterização do sargaço
Prevê a caracterização minuciosa do sargaço recolhido na região de intervenção a nível taxonómico, químico e bioquímico. Esta ação permitirá caracterizar as multipotencialidades do sargaço, informação de extrema importância para a execução e definição do rumo a seguir nas ações seguintes.
Valorização da biomassa de sargaço como biofertilizante
Esta ação tem como principal objetivo a valorização da biomassa do sargaço como biofertilizante e/ou bioestimulante. O uso de sargaço como fertilizante agrícola, particularmente em terrenos agrícolas próximos do mar, remonta a Idade Média. As macroalgas são ricas em matéria orgânica e diversos compostos e minerais que contribuem quer para melhorar a composição química e textura do solo quer para o bom desenvolvimento das culturas agrícolas.
Novas formas de utilização do sargaço como biofertilizante/bioestimulante serão estudadas nesta ação, prevendo-se o desenvolvimento de um fertilizante à base de sargaço a fim de ser aplicado na produção agrícola.
Valorização dos compostos bioativos do sargaço
A ação centra-se na valorização dos compostos bioativos presentes nos extratos do sargaço. Neste sentido, serão exploradas as atividades biológicas (propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, regeneradoras, entre outras) de extratos de sargaço que servirão de suporte científico para a sua futura aplicação, nomeadamente ao nível dermatológico, na indústria cosmética e/ou farmacêutica.
Disseminação e Promoção
Esta ação terá como principais destinatários o público em geral e crianças/jovens em idade escolar mas, sobretudo, investidores locais interessados na valorização deste recurso natural característico da região litoral norte.
Esta ação funcionará como uma ferramenta de disseminação e promoção:
- dos resultados da proposta “VALSAR – Valorização do Sargaço da Costa Litoral Norte”,
- da tradicional apanha de sargaço. Em tempos, uma das atividades económicas mais importantes da zona costeira de Vila do Conde e Póvoa de Varzim,
- do potencial do sargaço como biofertilizante e/ou bioestimulante,
- da aplicação dos seus compostos bioativos na indústria cosmética e/ou farmacêutica.
Metas a atingir
- Desenvolver um biofertilizante e/ou bioestimulante à base de sargaço;
- Produzir novo conhecimento sobre a potencial aplicação de compostos bioativos de sargaço na indústria coméstica e farmacêutica;
- Avaliar a viabilidade e potencial económico de biofertilizante/bioestimulante à base de sargaço e da aplicação de extratos do sargaço na indústria cosmética e/ou farmacêutica;
- Desenvolver uma exposição “Sargaço - ontem, hoje, e amanhã!” que valorize a atividade tradicional da apanha do sargaço (nomeadamente, a sua história, importância económica, evolução, bem como a importância da respetiva comunidade piscatória) e dê a conhecer o sargaço, a nível de composição, características, habitat e potencial;
- Dinamizar atividades pedagógicas sobre o sargaço e as suas potencialidades para crianças e jovens em idade escolar;
- Realizar reuniões com stakeholders locais e regionais para promoção do projeto e sargaço como Oportunidade de Negócio;
- Participar em eventos locais, regionais ou nacionais, relacionados com o setor do mar, agricultura ou cosmética e/ou farmacêutica para promoção do projeto e divulgação de resultados.
- Publicação dos resultados obtidos em revistas científicas internacionais.