Projeto

• Caracterizar taxonómica, química e bioquimicamente o sargaço da Costa Litoral Norte;

• Avaliar o potencial do sargaço como biofertilizante ou bioestimulante;

• Desenvolver um substrato fertilizante à base de sargaço para aplicação em agricultura;

• Avaliar o efeito dermatológico e terapêutico dos compostos bioativos extraídos do sargaço e potencial aplicação na indústria cosmética e/ou farmacêutica;

• Promover e disseminar o trabalho desenvolvido e resultados obtidos, assim como, a história e tradição do sargaço da Costa Litoral Norte e as suas potencialidades.

O sargaço, também denominado por argaço ou limos na costa litoral norte, é uma mistura de diferentes algas (Saccorhiza, Laminaria, Fucus, Codium, Palmaria, Gelidium e Chondrus) que crescem nas plataformas rochosas e são desprendidas dos rochedos com o movimento das ondas, depositando-se na beira-mar. O sargaço constitui uma mistura orgânica muito rica que permitiu, em outrora, a fertilização e aumento da produtividade agrícola de terrenos costeiros arenosos.

A apanha de sargaço e uso na agricultura remonta à Idade Média, tendo sido uma atividade económico-social consideravelmente importante no Litoral Norte, entre Viana do Castelo, Póvoa do Varzim e Vila do Conde. No entanto, atualmente é uma prática quase extinta.

A tradicional apanha do sargaço consistia na recolha, na praia ou na beira-mar, das algas que se desprendiam dos rochedos com o movimento das ondas. Depois de recolhido, o sargaço era estendido nas areias da praia, para secar ao ar, sendo posteriormente aplicados nos campos agrícolas, principalmente em campos masseiras.

• Comunidade académica e científica
• Crianças/jovens em idade escolar
• Comunidade empresarial e Stakeholders regionais (Município de Vila do Conde, Município de Póvoa de Varzim)
• Opinião Pública