Demonstrações

Consiste na realização de demonstrações culinárias de pratos regionais que utilizem o sargo como ingrediente principal em certames regionais e nacionais. A participação em eventos gastronómicos é de extrema relevância para a promoção do Sargo a Costa Vicentina como produto de elevada qualidade, dada a presença da comunicação social e a grande afluência de visitantes.