O património vegetal da mata é composto maioritariamente por árvores exóticas centenárias, vegetação em crescimento livre, incluindo uma relevante coleção de eucaliptos, resultante da intensa troca de plantas e sementes com jardins botânicos de todo o Mundo.

Estufa Fria

Projetada por Cottinelli Telmo e construída na década de 50 do século XX, sob a direção de Abílio Fernandes, aqui habita uma flora adaptada a ambientes húmidos e sombrios. As plantas estão rodeadas por uma cascata mural e um pequeno riacho que atravessa toda a estufa. Pode apreciar ainda uma estátua dessa época, de nome “Botânica”, um nu feminino do escultor Martins Correia, que simboliza a Ciência das Plantas.

Bambuzal. Capela de São Bento

Introduzida no Jardim em 1852, a Phyllostachys bambusoides é a espécie de bambu com melhor adaptação ao Jardim, ocupando hoje uma área total de um hectare da mata. Encontramos ainda nesta parte do Jardim a capela de São Bento, inicialmente uma casa de fresco do séc. XVII que foi adaptada a local de oratória pelos frades Beneditinos.

Pomar

Um pequeno pomar, reune algumas espécies representativas das árvores fruteiras mais comuns em Portugal.