Carmen Soares

Professora Catedrática de Estudos Clássicos na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra.

Obteve o título de Agregada em Mundo Antigo em 2013, tendo-se doutorado em Literatura Grega em 2001, com mestrado em Estudos Clássicos em 1996, e a licenciatura em Línguas e Literaturas Clássicas e Portuguesas em 1993, na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra.

Diretora do Doutoramento em Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades.

Vice-Diretora do Doutoramento em Estudos Clássicos.

Presidente do Conselho Científico do Instituto Europeu de História e Culturas da Alimentação (Tours, França).

Investigadora responsável do projeto Europeu CONVIVIUM: New European Bauhaus Solutions in Food, Living Heritage, and Conviviality (2024-2027).

Diretora principal da revista DIAITA: Food & Heritage.

Diretora principal da série da Imprensa da Universidade de Coimbra DIAITA: Scripta&Realia.

Investigadora Integrada e Coordenadora Científica do Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra.

A sua atividade de investigação, ensino e publicação desenvolve-se nas áreas das Culturas, Literaturas e Línguas Clássicas, História da Grécia Antiga e do Património, História e Culturas da Alimentação.

Co-coordenadora da Rede transnacional luso-brasileira DIAITA: Património Alimentar da Lusofonia.

Membro do Conselho Geral da Universidade de Coimbra (2024-2028).